Sorbet truskawkowy
Na upalne dni polecam sorbet truskawkowy;-) Nie ma prostszego deseru do zrobienia. Szklankę cukru należy zagotować z połową szklanki wody. Ostudzić. Pół kilo truskawek pokroić na kawałki, wrzucić do blendera, zalać syropem, zmiksować. Tak gotowy sorbet wylać do naczynia i wstawić do zamrażarki na 6 godzin .Ale co 2 godziny wyjmować i przemieszać tężejącą masę;-)Po tym czasie nakładać sorbet do pucharków, udekorować truskawką i nie pozostaję już nic innego jak go smacznie zjeść;-)
Smacznie Zjeść 